Kumpulan Resep Terbaru

Home » Posts tagged sayur (Page 2)

Sambal Goreng Rambak (Krecek)

sambal goreng rambak (krecek )
Krecek atau Rambak adalah kulit sapi yang sudah dibersihkan dan mengalami proses sehingga menjadi seperti kerupuk. Biasanya krecek atau rambak diolah menjadi sajian istimewa, misalkan untuk dijadikan pelengkap sayur labu siam, atau dilahmenjadi sambal goreng rambak sebagai pelengkap sajian lontong apor dan lainnya. Rambak berasal dari kulit sapi yang diolah terlebih dahulu. Untuk mengetahui lebih jauh tentang industri pembuatan kerupuk kulit sapi / rambak silakan kunjungi cara membuat krecek rambak kulit sapi. Berikut ini bahan dan resep yang dibutuhkan untuk membuat masakan dari Rambak krecek. Resep Sambal Goreng Rambak (krecek ) : 1 ons rambak atau krecek (khusus untuk yang di masak ya ) rendam ke dalam air sebentar , jika...
Continue reading

Sambal Goreng Labu Siam

sambal goreng labu siam
Pelengkap makan nasi ini, enak lo disantap dengan lontong . ingin tau cara masak dan bahan yang diperlukan?, ikuti langkah saya ya Bahan Sambal Goreng Labu Siam : 1 buah labu potong memanjang korek api 100 gr udang kupas, 4 tahu putih kukus dulu kemudian porong menjadi 4 buah 1 ons Rambak sapi  (rendam sebentar di air bersih ) 8 buah cabe merah (rebus kemudian haluskan) 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah daun salam 1 papan petai garam sesuai selera sedikit gula merah 300 ml santan kental 300 ml santan encer 1 sdm minyak goreng untuk menumis cara membuat sambal goreng labu siam : siapkan wajan tuang 2...
Continue reading

Oseng Labu Siam dengan Daging

oseng labu siam dengan daging
Kalau ini cocok dengan nasi hangat lo, cobain buat ayo, pasti ketagihan  😀 ikuti langkah dan cara membuat ya Oseng Labu Siam dengan Daging bahan : 1 buah labu siam (pilih ukuran yang besar tapi pilih yang muda ya ) 250 gr daging sapi (potong potong sesuai selera, rebus sempai empuk dan air nya jangan dibuang ) bumbu : 4 siung bawang putih (iris halus ) 3 siung bawang merah iris halus 4 buah cabe merah potong potong 1 buah cabe hijau potong potong 2 buah cabe rawit merah potong potong 1 lembar Daun Salam 1 papan pete potong potong garam sesuai selera 1 sdm kecap manis 1/2 sdm minyak...
Continue reading

Orak Arik Sayuran dan Telur

orak arik sayuran dan telur
Orak arik sayuran dan telur versi masakbagus  Masakan ini adalah campuran sayuran kol dan wortel dibumbui dengan bumbu yang sederhana dan diberi telur yang di kocok lepas sederhana sekali , dan anak sulung saya suka sekali dengan masakan ini langsung saja ikuti tahap demi tahap pembuatan orak arik sayuran dan telur versi masakbagus.com ya  .. Orak Arik Sayuran dan telur Bahan : 1 buah kol ukuran sedang (iris halus ya,jangan lupa cuci bersih dahulu ) 2 buah wortel ukuran sedang (potong potong bentuk korek api) 2 butir telur kocok lepas 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 50 gr udang kupas (udang segar yang dikupas ya ) 4...
Continue reading

Tumis Taoge Ikan Asin

tumis taoge ikan asin
Sebenarnya ini hanya tumis taoge biasa, tidak ada yang spesial hanya saja tambahkan ikan asin (saya ambil dari ikan asin gabus, ambil daging nya saja ) taoge adalah sejenis kecambah yang kaya akan vitamin E,vitamin C, vitamin K dan protein,. taoge berkhasiat diantara untuk  : baik untuk meningkatkan kesuburan karena kandungan vitamin E nya mencegah anemia meningkatkan daya tahan tubuh membantu memperlambat proses penuaan mencegah penyebaran penyakit kanker meningkatkan kepadatan tulang mengurangi kolesterol dalam darah bermanfaat untuk kecantikan sekarang kita olah taoge menjadi tumis taoge ikan asin ya Tumis Taoge Ikan Asin Bahan: 200 gr taoge 2 buah ikan asin gabus  (ambil daging nya saja ) 3 siung bawang putih...
Continue reading