Kumpulan Resep Terbaru

Home » Posts tagged kukus (Page 3)

Brownies Kukus Coklat Pandan

brownies kukus coklat panda
Brownies kukus varian brownies tapi ini proses pembuatan nya di kukus empuk dan enak cobain buat yukk Brownies Kukus Coklat Pandan ( diadaptasi dari NCC  ) Bahan : 100 gr tepung segitiga biru 4 butir telur 1/2 sdm baking powder 200 gr gula halus 30 gr coklat bubuk ( atau bisa diganti dengan pasta coklat) sedikit garam 150 ml minyak sayur meises pasta pandan / 3 lembar daun pandan yang ditumbuk halus diperas ambil airnya sekitar 1 sdm Cara membuat : kocok telur bersama 4 butir telur (satu persatu ) hingga mengembang ( gunakan mixer ) kemudian  matikan mixer masukkan tepung terigu, baking powder dan garam (yang sudah diayak) aduk...
Continue reading

Ayam Kodok aka Ayam Tanpa Tulang

Ayam Kodok aka Ayam Tanpa Tulang
Resep Ayam kodok ala masakbagus .. alias ayam tanpa tulang . membuat sedikit harus telaten,  penasaran dengan ayam kodok ini alias ayam tanpa tulang ini  liat postingan mbak carolina maya dan mbak eni,, jadi kepengen buat sendiri . pertama membuat gagal, kedua juga begitu . sekarang sedikit tau bahwa ada trik khusus membuat ayam kodok alias ayam tanpa tulang ini maka saya sempatkan membuat ayam kodok tanpa tulang hari ini,, mumpung semua kumpul di rumah 🙂 cukup menyita waktu karena konsentrasi proses memasak ini, dan jika sudah jadi hasilnya seimbang kok dengan waktu dan ketelatenan membuat ayam kodok alias ayam tanpa tulang ini anakanak saya suka dari proses menguliti nya yang...
Continue reading

Bakpao Fancy

Bakpao fancy
Sebenarnya Bakpao Fancy sama dengan bakpao yang biasanya perbedaan nya adalah karena bentuk bakpao fancy dibuat lucu lucu dan menarik dengan bentuk karakter yang lucu dan warna warna yang menarik. Asal muasala makanan ini adalah dari tionghoa, bak yang mempunyai arti sebagai daging, dan pao adalah bungkusan jadi bakpao berarti sebagai daging yang berbungkus, akan tetapi seiring berkembang zaman, bakpao juga banyak didapati dengan isian yang ber variasi, misalnya dengan isian coklat, kacang merah, kacang hijau, kacang tanah dan yang lainnya Kulit bakpao sendiri adalah campuran dari tepung terigu yang sudah melalui proses  fermentasi dengan ragi agar mengembang, dan kemudian diisi dengan berbagai bahan isian kemudian biarkan mengembang dan selanjutnya...
Continue reading

Garang Asem Ayam

garang asem ayam
Ayam, selalu mudah di olah . kali ini saya akan berbagi resep membuat garang asem ayam . salah satu makanan khas dari jawa tengah tepatnya makanan khas daerah kudus, citarasa pedas dan asem seger di garang asem ini mampu membangkitkan selera makan kita . mudah kok . dan bumbu yang dibutuhkan tidak sulit langsung saja ya Garang Asem Ayam Bahan: 1 ekor ayam pejantan (potong kecil kecil dan cuci bersih) 200 ml santan kental dari setengah butir kelapa 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 5 buah cabe merah 2 buah cabe hijau 2 buah cabe rawit merah daun salam laos garam (sesuai selera) sejumput gula pasir belimbing sayur...
Continue reading

Botok Daging

botok daging
Saya suka sekalimengolah berbagai macam resep pepes dan botok anak anak pun demikian mereka suka sekali dengan botok . akan tetapi anakanak belum bisa mengkonsumsi makanan yang terlalu pedas masih coba coba tarafnya makan pedasanya suka juga sih anakanak dengan makanan yang pedas tapi tidak terlalu pedas tingkat ke pedesan nya beda 🙂 kali ini saya akan buat botok daging untuk anakanak agar mereka juga bisa menikmati kelezatan makanan khas jawa ini iya botok daging, setelah di campur dengan bumbu saya bagi dua adonan botok, yang satu saya biarkan tanpa cabe, dan yang satu nya saya tambahkan irisan cabe cara membungkus nya juga saya bedakan yang untuk anakanak (tanpa cabe)...
Continue reading